Demleme rehberi
Türk Kahvesi
Un inceliğinde öğütüm · fincan başına 1 tatlı kaşığı · kısık ateş
Öğütüm: un inceliğinde. Oran: fincan başına 1 tatlı kaşığı kahve, 1 fincan soğuk su.
Cezveyi kısık ateşte tutun. Köpük kabarmaya başlayınca ateşten alıp köpüğü fincanlara pay edin, cezveyi geri koyup bir kez daha kabartın. Kaynatmayın — köpük kaybolur.
Bu yöntemle deneyin