Dünyada ticari olarak yetiştirilen iki ana kahve türünden biri Arabica, diğeri Robusta. Arabica daha yüksek rakımda yetişir, daha düşük kafein içerir ve aroma çeşitliliği daha geniştir.
Caffolia ürünlerinin tamamı %100 Arabica. Bu tek başına “en iyi kahve” demek değil — kavrum, tazelik ve demleme en az çekirdek kadar belirleyici. Ama iyi bir başlangıç noktası.
